天哪!肚子被撐大了!

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我用網誌,替美食寫生,描繪出他們最動人的那一刻。
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高雄上海生煎包+雞蛋酥+摩天輪煙火秀


廢話不多說,既然都說到高雄了,當然要介紹好吃的^^。
 

首先是位在大連街與熱河街口的「方家古早味雞蛋酥」,這攤雞蛋酥是由一對老夫婦經營的,採自助式包裝,而且要自己把錢放到前面的鐵盤裡,連找錢都是自己來。由於老闆愛唱歌,所以如果有客人願意當場唱一首台語歌,就可以換一塊雞蛋酥喔。
 
 

這間雞蛋酥有四種口味,分別是「紅豆、雞蛋、花生、咖哩」,一個15元,因為還要吃生煎包,所以那天只買了咖哩跟雞蛋口味的。剛從油鍋起身的雞蛋酥,有著金黃色的身軀,讓人不禁食指大動,於是我大口的給它咬下去,不但是香,而且還外酥內軟嫩,非常值得推薦^^。
 
 

雞蛋口味
略帶香甜,不同於炸饅頭的是它酥綿兼具,雖都是油炸但又沒有炸饅頭的乾硬,雖然口味感覺不特別,但含蓄的味道卻是耐久且值得細細品嚐的。
 
 

咖哩口味算是人氣number 1的,讓我一吃就愛上了,雖然只是絞肉、蔥、咖哩粉,但麵皮微微的甜加上內餡的香鹹,一口接著一口的都讓它們到我肚子裡面,所謂你中有我,我中有你,水乳交融又密不可分,最後的結果當然是…我的小腹也團結了!!!!!
 
 

大連街雞蛋酥
地址:大連街131號前
營業時間:14:00~18:30
 

 
因為我還蠻喜歡吃湯包的,只是好吃的湯包可遇不可求,不過位於熱河一街這家「上海生煎湯包」真的既好吃又不貴,六粒40元,八粒50元,大份十粒60元。雖然剛吃完雞蛋酥,但越挫越勇的小腹還塞的下八粒生煎湯包,我就勇敢的給他嗑下去。
 
 

 
因為湯包有煎過,底部略帶點微焦的金黃色,不似一般蒸過的湯包吃起來軟軟水水的,而是有些脆度。皮薄但因煎過而不易破,反而增添了酥脆的口感,上面的黑芝麻則是添了香氣。
 
 

未免過燙以及把湯汁流出,我把湯包放至湯匙上小心地輕咬一口,湯匙上果然佈滿了湯汁。細看裡面則是填滿了鮮嫩的豬肉與湯汁,不油不膩,果真是皮薄餡多滋味好。因為我喜歡吃原味,所以不怎麼沾佐料,不然沾了辣椒、醋那種酸辣口感也是不賴的。
 
 

上海生煎包
地址:高雄市熱河一街208號
營業時間:早上11:45~晚上9:00 禮拜五公休

 
吃完了上海生煎湯包,又跑去買了一份阿亮雞排(沒拍照)跟飲料,吃撐了肚子才跑去久違的新崛江逛街,順便找了佑子先生的朋友聚聚,結果又吃了薑母鴨麵線…
 
直至23:00,也該找看煙火的景點了,晃過來又晃過去,不是人就是大樓,總算在某間國中的門口看到好位置,印象中似乎有記者在那拍攝煙火秀?
 
 

我只能說,摩天輪煙火秀真的比萬年季煙火漂亮太多了,今年的跨年大概會讓我印象深刻許久,不是為了煙火,而是為了拍攝時很想砍人的小插曲…煙火三分鐘,旁邊兩個聒噪又超大聲到我想砍人的女生也講了三分鐘= =。
 
總之不管是元旦新年快樂,或是即將來臨的農曆新年快樂,雖然今年我犯太歲,準備拿消費卷去安太歲燈。但我希望能是美好的一年,也謝謝朋友們給我的新年簡訊喔^^。
 
祝各位2009年,新年快樂!!
 

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