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天哪!肚子被撐大了!
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我用網誌,替美食寫生,描繪出他們最動人的那一刻。
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卡茲卡茲的紅櫻桃派


 
上次已經介紹過這家店了,大部分的人都只知道提拉米蘇很好吃,對於紅櫻桃派卻感到很陌生,可是吃過的又多說好,為了避免再次含恨,小妮子我就不客氣的大口大口咬下去了。
 
網頁上寫的是重乳酪,可是吃起來乳酪味不重且略乾,不過外皮很香,有酥脆感,吃起來不膩,還算清爽。

重點來了,當我咬下去的那瞬間,「卡茲卡茲」,冰涼的薄脆感讓我感覺好興奮。醃漬過的紅櫻桃,會讓我聯想到糖葫蘆,上面覆蓋的層讓我想到「鹹酸甜」(←不曉得的請問父母親那輩)。


 
 

乳酪的鹹,櫻桃的酸,糖層的甜,再加上剛從冰箱出來的冰涼,「太享受啦!」結果不知不覺就吃掉了一半。它跟提拉米蘇比起來,一個是小女生的清爽,一個像是大人的成熟,但都會讓人一口接著一口。

 

我很喜歡紅櫻桃派唷,或許是因為他的清爽口感吸引我吧?而且還切完包裝好,不會沾手,這也算是一個重點,雖然有點小,但我覺得比提拉米蘇好吃多了,下次大家在訂購時可以考慮吃看看。   

 
阿,差點忘記補充,它裡面還有小葡萄乾唷,還有櫻桃醬不會太甜,推薦給女生,是會讓人幸福的口感,男生也可以試試,我認識的男生也都很喜歡吃這一款蛋糕呢。
 
關於這間店,大家可以打搜尋「花蓮提拉米蘇」,就會有相關討論串出來,或是爬我的上一篇「合購聖品-花蓮提拉米蘇」,會有相關的介紹唷。記得提早預訂,因為要等上好久才能吃到呢>////<。   

 

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